武汉大学生物化学程汉华主讲视频教程

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课程名称: 武汉大学生物化学程汉华主讲视频教程+课件讲义 国家级精品课程

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课程简介:   

武汉大学“生物化学”是生物学各专业最重要的一门专业基础课。“生物化学”是研究生物分子和生物化学反应的科学，利用物理、化学和生物学方法原理从分子水平研究和阐述生命现象的科学，即研究生物体的分子组成结构与功能、物质代谢与调节、遗传信息的传递与调控、及其在生命活动中的作用。

课程类型:理论课（含实验/实践）
课程属性:专业基础课/技术基础课
课程学时:162.0
学校:武汉大学
学科门类:理学
专业大类:生物科学类
专业类:生物科学
适用专业:生物科学、生物技术、医学、药学

授课老师：  

程汉华 教授、博士生导师

郑凌 教授，博士生导师

黄赞 教授

课程目录：  

第1讲 生物化学导论
第2讲 氨基酸与蛋白质一级结构
第3讲 蛋白质的空间结构与功能
第4讲 酶
第5讲 核酸
第6讲 代谢总论与生物能学
第7讲 糖酵解和磷酸戊糖途径
第8讲 柠檬酸循环
第9讲 电子传递与氧化磷酸化
第10讲 糖异生作用和糖原代谢
第11讲 脂类代谢
第12讲 氨基酸代谢
第13讲 核苷酸代谢
第14讲 DNA复制
第15讲 RNA生物合成与加工
第16讲 蛋白质的生物合成
第17讲 实验一 糖的呈色反应和定性鉴定
第18讲 实验二、总糖和还原糖的测定（3，5-二硝基水杨酸法）
第19讲 实验三、蛋白质的盐析及凝胶层析脱盐
第20讲 实验四、蛋白质含量的测定（考马斯亮蓝法和BCA法）
第21讲 实验五、SDS聚丙烯酰胺变性凝胶电泳
第22讲 实验六、等电聚焦法测定蛋白质等电点
第23讲 实验七、蔗糖酶的制备及各步比活力的测定
第24讲 实验八、底物浓度对酶反应速度的影响及Km值的测定
第25讲 实验九、正交法测定蔗糖酶的最适反应条件
第26讲 实验十、乳酸脱氢酶活力测定 实验十一、 谷丙转氨酶的活性、
第27讲 实验十二、动物基因组DNA的制备
第28讲 实验十三、DNA定量和纯度测定
第29讲 开放实验

教材：  

主教材
生物化学原理
ISBN: 978-7-04-029978-6
主编: 张楚富
高等教育出版社

辅助教材
《生物化学》
ISBN: 7-04-011088-1
主编: 王镜岩主编
高等教育出版社

辅助教材
《生物化学解题指导和测验》(第一版)，
ISBN: 7-04-014591-x
主编: 张楚富
高等教育出版社

辅助教材
Lehninger Principles of Biochemisry
ISBN: 9781429208925
主编: Nelson DL，Cox MM
W.H.Freeman and Company,New Yolk，

辅助教材
Principles of Biochemistry
ISBN: 7-04-017922-9
主编: Garrett RH，Grisham CM
高等教育出版社

主教材
生物化学实验指导
ISBN: 9787307088320
主编: 张蕾、刘昱、蒋达和、杨明园、曹志贱编
武汉大学出版社

renguohua

真是难得给力的帖子啊。