同济大学质量管理学尤建新主讲视频程

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课程名称: 同济大学质量管理学尤建新主讲视频教程+课件讲义 国家级精品课程

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课程简介:   

质量管理学是一门融软科学和硬科学于一体的边缘性、综合性学科，它依托于管理类和技术类学科，适用范围广。凡涉及质量的问题，无论是产品质量，过程质量、还是工作质量、体系质量等均适用。近十年来，质量管理理论研究取得瞩目的进展，内容日益丰富，实践领域不断扩大。从质量管理体系的国际标准公布以来，质量管理进入了概念统一化、内容规范化、活动国际化的时期。

课程类型:理论课
课程属性:专业基础课/技术基础课
课程学时:36.0
学校:同济大学
学科门类:管理学
专业大类:工业工程类
专业类:质量管理工程
适用专业:工业工程，企业管理

授课老师：  

尤建新 教授
周文泳 教授
武小军 副教授

课程目录：  

第1讲 质量管理概述
01-01 质量的基本概念
01-02 质量管理的一般概念和全面质量管理
第2讲 质量管理体系的概念和发展
02-01 质量管理体系：质量管理八原则
02-02 质量管理体系：概念目标和要求
第3讲 管理职责和资源管理
03-01 质量管理体系：ISO9000族标准的产生与发展
03-02 质量管理体系：质量管理职责和资源支持
第4讲 产品实现过程和测量、分析和改进
04-01 质量管理体系：产品实现过程的质量管理
04-02 质量管理体系：测量、分析和质量改进
第5讲 质量评价
05-01 质量评价和质量审核概述
05-02 质量奖评价和支持改进的质量评价
第6讲 质量控制
06-01 质量控制的概念
06-02 质量控制与质量改进的关系
06-03 质量控制的一般过程
06-04 质量控制方法
第7讲 质量改进
07-01 质量改进的基本概念
07-02 质量改进的策略与途径
07-03 质量改进的领导与程序
07-04 质量改进的方法与工具
第8讲 质量管理简易工具
08-01 质量管理简易工具—概述及旧七种工具
08-02 质量管理的新七种工具
第9讲 统计过程控制（上）
09-01 统计过程控制概述
09-02 判稳准则和判异准则
第10讲 统计过程控制（下）
10-01 绘制控制图的一般步骤和均值-标准差控制图的绘制
10-02 中位数-极差控制图、单值移动极差控制图
10-03 计数控制图和计量控制图
10-04 过程能力和可靠性
第11讲 质量功能展开
11-01 QFD发展与一般原理
11-02 KANO模型
11-03 狭义QFD和质量屋
11-04 QFD应用模式及案例
第12讲 卓越质量
12-01 质量奖倡导的卓越质量经营模式
12-02 美国和欧洲的质量奖
12-03 日本戴明奖
12-04 中国的全国质量奖
第13讲 质量成本管理
第14讲 精益六西格玛管理
14-01 六西格玛管理概述
14-02 精益六西格玛
第15讲 顾客满意管理
第16讲 学生汇报
第17讲 课程回顾总结
第18讲 期末考试

教材：  

主教材
质量管理学（第三版）
ISBN: 9787030409133
主编: 尤建新 周文泳 武小军 邵鲁宁
科学出版社

辅助教材
新编质量管理学（第二版）
ISBN: 9787040122565
主编: 张公绪 孙静
高等教育出版社

辅助教材
质量管理集成的方法（第二版）
ISBN: 9787300067087
主编: 福斯特（著） 何桢（译）
中国人民大学出版社

辅助教材
质量管理与质量控制（第7版）
ISBN: 9787300120270
主编: 埃文斯林赛（著） 焦叔斌（译）
中国人民出版社

辅助教材
质量工程与管理
ISBN: 9787030471895
主编: 尤建新 刘虎沉
科学出版社

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